| 凉拌粉丝菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 85千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 菠菜 | 克 | 4千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 155克 | 凉拌粉丝菠菜热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡，相当于写字71分钟消耗的热量...108 | |||||
凉拌粉丝菠菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
粉丝（25克）、菠菜（25克）、胡萝卜（适量）、食盐（适量）、蚝油（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）、辣椒油（适量）、米醋（适量）、生抽（适量）
1/6. 取粉丝一小把，菠菜两棵，胡萝卜一小根
2/6. 把菠菜洗净，胡萝卜去皮、切丝，把粉丝放入一个大碗中，倒入开水浸泡。
3/6. 取一个煮锅，加入水开火，等水烧开后，加入少许盐、一滴色拉油；分别把胡萝卜丝、菠菜进行焯水。
4/6. 取一个容器加入凉水，把炒好的胡萝卜丝、菠菜过凉。（焯菠菜的步骤同胡萝卜丝，省去了）
5/6. 把过好凉水的菠菜、胡萝卜丝、浸泡好的粉丝一同放入一个大碗中。
6/6. 在准备好的材料中分别加入适量的盐、鸡精、生抽、白糖、辣椒油、蚝油、米醋。搅拌均匀即可。
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、明目、益气等功效；可与菠菜搭配；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、促进生长发育、增强抗病能力等功效；可与茄子、香油、冬瓜搭配；与鳝鱼、猪里脊肉、韭菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促消化、防癌等功效；可与香菜、西兰花、比目鱼搭配；与红枣、柠檬、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌粉丝菠菜热量128 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.05 克
- 碳水化合物95.85 克
- 钠31.3 毫克
- 钙83 毫克
- 铁7.23 毫克
- 钾332 毫克