| 蓝莓山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 西洋菜 | 克 | 157千卡 | 34千卡 | 4.01克 | 0.87克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 892克 | 蓝莓山药热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡，相当于上下蹲66分钟消耗的热量...240 | |||||
蓝莓山药的做法共4个步骤
食材主料/辅料
铁杆山药（2根）、蓝莓酱（半瓶）、黄瓜（1条）、圣女果（1颗）、西洋菜（少许）
1/4. 铁杆山药、西洋菜、黄瓜等洗净备用
2/4. 将铁杆山药削皮洗净置于电饭煲内蒸熟
3/4. 将加开水调制好的蓝莓酱倒入蒸熟后的山药中，腌制3小时以上，便于入味着色
4/4. 将腌制好的山药斜切成丁，配以黄瓜叶等，如下摆盘即可出品，阔以开吃了
食材功效信息
蓝莓酱的热量56千卡（每100克）；具有增强视力、抗氧化、增强记忆力等功效；可与酸奶搭配；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、健脑安神、防酒精中毒等功效；可与虾米、土豆、木耳菜搭配；与金樱子、圆白菜、杏相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有抗衰老、预防高血压、养阴凉血等功效；可与圆白菜、三文鱼、菜花搭配；与黄瓜、猪肝、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
西洋菜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效；可与无花果、杏仁、罗汉果搭配；
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营养信息
- 蓝莓山药热量264 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质6.55 克
- 碳水化合物26.4 克
- 钠102.9 毫克
- 钙185 毫克
- 铁2.66 毫克
- 钾474 毫克