| 香菇鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 498克 | 香菇鸡热量/卡路里586千卡 | |||
 热量586千卡，相当于写字326分钟消耗的热量...108 | |||||
香菇鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、香菇（根据自己爱好）、五香:八角，桂皮……（适量）、红枣，枸杞（适量）、人参，当归（少许）、葱（一根）
1/3. 洗干净的鸡肉放热锅里把水炒干，再倒点点油（油一定要少放.鸡肉本身就有油脂）把五香炒香
2/3. 把炒好的鸡肉倒入开水锅，沸腾后加入香菇，红枣，枸杞，人参，当归，盐，然后开始小火慢炖啦，差不多一个小时
3/3. 关火起锅放鸡精，放点白糖，撕葱装饰
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、增强免疫力、预防贫血等功效；可与胡萝卜、茡荠、莴笋搭配；与西红柿、海虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效；可与牛肉松、牛肝菌、新鲜芦荟搭配；与苦苣菜、何首乌、熏干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇鸡热量586 千卡
- 脂肪10.1 克
- 蛋白质22.4 克
- 碳水化合物11.2 克
- 钠93.4 毫克
- 钙37 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾500 毫克