| 萌萌肥仔兔面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 830千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 527克 | 萌萌肥仔兔面包热量/卡路里1727千卡 | |||
 热量1727千卡，相当于誊写751分钟消耗的热量...138 | |||||
萌萌肥仔兔面包的做法共13个步骤
食材主料/辅料
高粉（230克）、细砂糖（30克）、牛奶（80毫升）、全蛋液（30克）、酵母（3克）、黄油（15克）、香肠（6根）
1/13. 除黄油外，所有材料揉成团。能拉出厚膜后加入黄油继续揉至出薄膜
2/13. 没有面包机，手揉的，我尽量了
3/13. 面团儿放到温暖的地方发酵两倍大。
4/13. 分成六等份儿排出，多余的气泡。盖保鲜膜醒，15分钟。
5/13. 拿一个面团儿擀成鸭蛋形。
6/13. 从一边卷起至长条。
7/13. 全部揉好的长条形状。长度只好长点，方便下面的操作
8/13. 面团上放一根儿火腿肠儿。
9/13. 将一头从对折点穿过去。
10/13. 另一头从样从对折点穿过去。整理下耳朵
11/13. 全部弄好造型。眼睛可以用红豆装饰一下。进行二次发酵30分钟。
12/13. 烤箱预热十分钟。中层180度20分钟就可以。出炉后的小萌兔好可爱呀！
13/13. 萌萌哒
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、抗菌抑菌、增强免疫力等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、治疗便秘、养颜等功效；可与桃、黑豆、香蕉搭配；与乌鳢、巧克力、菠萝相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、解热烦、滋阴润燥等功效；可与丝瓜、桂圆、小米搭配；与兔肉、牛奶、鹅相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 萌萌肥仔兔面包热量1727 千卡
- 脂肪152.36 克
- 蛋白质57.61 克
- 碳水化合物189.83 克
- 钠2520.6 毫克
- 钙386 毫克
- 铁9.23 毫克
- 钾755 毫克