| 土豆肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 651克 | 土豆肉丝热量/卡路里2028千卡 | |||
 热量2028千卡，相当于芭蕾舞422分钟消耗的热量...288 | |||||
土豆肉丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（随心量）、土豆（随心量）
1/9. 腌制肉（辣椒粉、五香粉、老抽、生抽），切记：放入冰箱存放腌制。
2/9. 土豆丝
3/9. 调料，醋、油、盐
4/9. 先炒出肉
5/9. 土豆丝入锅
6/9. 翻炒出色
7/9. 加入炒好的肉丝
8/9. 翻炒
9/9. 出锅装盘
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、止消渴、补肾养血等功效；可与萝卜、丝瓜、山楂搭配；与菱角、百合、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、补充营养、美容养颜等功效；可与牛腩、黄瓜、豇豆搭配；与香蕉、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆肉丝热量2028 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.27 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠83.7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾533 毫克