首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
白萝卜鸡肉卷

白萝卜鸡肉卷的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
白萝卜鸡肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
总量1251白萝卜鸡肉卷热量/卡路里1172千卡
冰上钓鱼 热量1172千卡,相当于冰上钓鱼586分钟消耗的热量...120

白萝卜鸡肉卷的做法共1个步骤

食材主料/辅料

白萝卜(适量)、葱,香菜,油,盐,鸡精(适量)、鸡腿(1只)、香菇(适量)、胡萝卜(半个)
白萝卜鸡肉卷的做法图解1

1/1. 先将买回来的鸡腿去皮,剃掉骨头,再把鸡肉剁成肉末,加入盐,油和鸡精腌一下
2、白萝卜去皮,切中间断,差不多10厘米长就行了,然后竖起来切薄片,记得不能太厚哦,不然不好卷
3、锅里烧开水,加入少许盐,再把切好的萝卜片放下去焯一下水,使其变软,大概四分钟,再捞起来放凉
4、胡萝卜切末,香菇切丁,倒到鸡肉里面搅拌均匀,葱切葱花,香菜洗净备用
5、把搅拌好的鸡肉末夹点放在萝卜中间,从一边卷过去,摆放到碟子里
6、锅里烧开水,把萝卜卷放下去蒸15分钟,最后撒上葱花,和香菜即可出锅啦!

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、利尿、防癌等功效;可与北豆腐、豆腐、鸡肉搭配;与猪腰、何首乌、柿子相克,同食可能会引起不适;

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、强筋骨、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、降低胆固醇、预防贫血等功效;可与芹菜、牛肉、扁豆搭配;与西红柿、基围虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促进消化、润肺祛痰等功效;可与羊排、圆白菜、豆浆搭配;与柠檬、醋、苹果相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 白萝卜鸡肉卷热量1172 千卡
  • 脂肪13.6 克
  • 蛋白质20.3 克
  • 碳水化合物16.63 克
  • 81.8 毫克
  • 35 毫克
  • 2.6 毫克
  • 542 毫克

相关知识

扫一扫手机查看