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杏鲍菇鸡片

杏鲍菇鸡片的热量和减肥功效

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杏鲍菇鸡片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
总量530杏鲍菇鸡片热量/卡路里622千卡
手风琴 热量622千卡,相当于手风琴346分钟消耗的热量...108

杏鲍菇鸡片的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(适量)、杏鲍菇(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、黑胡椒粉(适量)
杏鲍菇鸡片的做法图解1

1/4. 鸡胸肉半块,斜着纹理切片(横切牛羊,斜切鸡)。加盐,糖,料酒,水淀粉抓匀。以上调料都是很少很少的量,目的只是让鸡片有底味,再去腥味。

杏鲍菇鸡片的做法图解2

2/4. 杏鲍菇两个,洗净,切丝。

杏鲍菇鸡片的做法图解3

3/4. 热锅少油,煸杏鲍菇至金黄,有点焦焦的感觉最好,盛出备用,再倒一点点油,大火,快速煸熟鸡片,再把之前焦黄的杏鲍菇倒回锅里。加盐糖和大量黑胡椒粉,出锅。

杏鲍菇鸡片的做法图解4

4/4. 黑椒味道很浓郁,既健康又简单的杏鲍菇鸡片就完成了。

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补虚健胃、温中益气等功效;可与油菜、板栗、茼蒿搭配;与鲍鱼、红薯、李子相克,同食可能会引起不适;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与田螺、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、增进食欲、止血等功效;与豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、舒缓肝气、止咳等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛腥提味、促消化、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 杏鲍菇鸡片热量622 千卡
  • 脂肪4.26 克
  • 蛋白质33.19 克
  • 碳水化合物187.35 克
  • 10087.8 毫克
  • 511 毫克
  • 13.01 毫克
  • 1808 毫克

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