| 手工冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 324克 | 手工冰淇淋热量/卡路里1614千卡 | |||
 热量1614千卡，相当于看书1242分钟消耗的热量...78 | |||||
手工冰淇淋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
奶油（250毫升）、细砂糖（60克）、牛奶（80毫升）、红心火龙果（1个）
1/4. 火龙果切丁，加入白砂糖和牛奶。用料理机打碎。
2/4. 奶油打发至蓬松
3/4. 将打发的奶油和火龙果奶昔混合，搅拌均匀。将混合好的冰淇淋材料倒进保鲜盒中，放入冷冻柜中冷藏8小时即可取出食用。
4/4. 成品
食材功效信息
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治疗便秘、促进代谢等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、除口臭、润肺生津等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美白、治疗便秘等功效；可与草莓、桃、蜂蜜搭配；与酒、乌鳢、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手工冰淇淋热量1614 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质7.51 克
- 碳水化合物104.2 克
- 钠305.6 毫克
- 钙295 毫克
- 铁1.63 毫克
- 钾335 毫克