| 凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 124克 | 凉粉热量/卡路里208千卡 | |||
 热量208千卡，相当于高抬腿21分钟消耗的热量...600 | |||||
凉粉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
择子粉（200克）、白糖（适量）、白醋（适量）
1/4. 择子粉兑适量清水搅拌化开，用网沙过滤—下。
2/4. 水烧开，慢慢倒入，一边用筷子搅拌，以免锅底糊锅，起大泡后看厚薄，太稀不容易成形，煮一两分钟熟了关火，常温放一夜
3/4. 吃前浇些凉白开，用刀划小方块
4/4. 加白糖和白醋调自己喜欢的口味，冰箱冷藏一下更好好！我院里随手摘几粒酸甜葡萄一起吃，不错！
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、舒缓肝气、去酒毒等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有减肥、活血、软化骨刺等功效；
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营养信息
- 凉粉热量208 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠39312.4 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾145 毫克