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木耳炒瓠子

木耳炒瓠子的热量和减肥功效

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木耳炒瓠子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瓠子47千卡16千卡0.7克0.1克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
肉末600千卡395千卡14.6克30.8克
12千卡31千卡1.7克0.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量690木耳炒瓠子热量/卡路里1001千卡
上厕所 热量1001千卡,相当于上厕所1001分钟消耗的热量...60

木耳炒瓠子的做法共5个步骤

食材主料/辅料

瓠子(适量)、木耳(适量)、肉末(适量)、干辣椒(适量)、生抽(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、葱(适量)
木耳炒瓠子的做法图解1

1/5. 瓠子洗净去籽切片,木耳提前泡好

木耳炒瓠子的做法图解2

2/5. 倒入适量油,加热至5成热时放入切好的瓠子,翻炒片刻至变软,捞出备用

木耳炒瓠子的做法图解3

3/5. 再次加入少许油,倒入适量肉沫翻炒至变色,倒入适量生抽调鲜,再放入适量干辣椒爆香,加入木耳继续翻炒

木耳炒瓠子的做法图解4

4/5. 加入之前炒好的瓠子,放入适量盐和白糖调味,不断翻炒,再焖煮片刻

木耳炒瓠子的做法图解5

5/5. 新鲜出炉~

食材功效信息

瓠子的热量16千卡(每100克);具有止渴除烦、利水消肿、抗肿瘤等功效;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、便血、延缓衰老等功效;可与圆白菜、枣、鱿鱼搭配;与猪血、红螺 、青萝卜相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、健胃、促进血液循环等功效;可与明虾、基围虾、小白菜搭配;与胡萝卜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、促进消化、消毒等功效;与红豆沙、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 木耳炒瓠子热量1001 千卡
  • 脂肪43.24 克
  • 蛋白质39.38 克
  • 碳水化合物181.25 克
  • 10116.9 毫克
  • 126 毫克
  • 12.16 毫克
  • 1571 毫克

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