| 绿豆西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 98千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 364克 | 绿豆西米露热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡，相当于打篮球110分钟消耗的热量...360 | |||||
绿豆西米露的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西米（50克）、去皮绿豆（50克）、冰糖（适量）、水（适量）
1/4. 先烧开一锅水，水开后放入西米，慢慢搅拌一会，不要让它粘锅，盖好锅盖，煮到西米中间还有一点点白点，关火闷10分钟
2/4. 直到西米完全透明，过多几次凉水，晶莹剔透很漂亮
3/4. 另起锅，把水烧开放入绿豆，盖好锅盖煮，到绿豆有点烂，放入适量冰糖煮几分钟关火，让它冷却（凉的比较好吃，最好是冰冻的）（去皮绿豆是很容易煮烂的）
4/4. 让绿豆完全冷却后加入西米就可以吃了（最好是冰冻一会）
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、健脾、化痰等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、解毒、化痰止咳等功效；可与香蕉、五味子、白果搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 绿豆西米露热量660 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质12.4 克
- 碳水化合物130.8 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克