| 清蒸多宝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 多宝鱼 | 克 | 768千卡 | 118千卡 | 15.18克 | 5.87克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 716克 | 清蒸多宝热量/卡路里833千卡 | |||
 热量833千卡，相当于劈叉333分钟消耗的热量...150 | |||||
清蒸多宝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
多宝鱼（一条）、姜片（适量）、葱丝（适量）、蒜蓉（适量）
1/3. 鱼身用盐擦洗一遍，打花刀。
2/3. 在蒸碟上放上筷子或竹签，呈X型，鱼放上，这样可以减少蒸的时间。
3/3. 鱼蒸熟的时候把多余的水倒掉，放上葱丝、蒜蓉，热油一倒，再倒入适量酱油即可。
食材功效信息
多宝鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养颜、助阳提神、补肾健脑等功效；可与嫩豆腐、蒿子杆、脆豆腐搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有消水肿、促消化、杀菌等功效；可与海蟹、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱丝具有抗癌、增强食欲、缓疲劳等功效；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有降血糖、保护肝功能、防癌症等功效；可与莴笋、醋、猪肉搭配；与蜂蜜、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸多宝热量833 千卡
- 脂肪6.77 克
- 蛋白质18.18 克
- 碳水化合物14.19 克
- 钠34.5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾302 毫克