酸汤肥牛的热量和减肥功效

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有尿血、开通疏利、利尿通乳等功效；可与胡萝卜、芸豆、香菇搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疣赘、降低胆固醇、润肌肤等功效；可与韭菜、榨菜、猪肚搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、降血糖、健脾胃等功效；可与醋、龙须菜、马齿苋搭配；与大葱、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、预防高血压、治疗高血压等功效；可与黄牛肉、牛肉松、肥瘦牛肉搭配；与密云小枣、熏豆腐干、苦细叶生菜相克，同食可能会引起不适；

剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有挡辐射、帮助消化、胃肠胀气等功效；可与花菜、白菜、豆腐搭配；与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；