| 曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 805千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 511克 | 曲奇热量/卡路里3019千卡 | |||
 热量3019千卡，相当于唱歌1510分钟消耗的热量...120 | |||||
曲奇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄油（120克）、白糖（70克）、淡奶油（100克）、面粉（220克）、盐（1克）
1/7. 黄油隔水融化，加糖打发至蓬松。
2/7. 慢慢倒入淡奶油，分三次添加。
3/7. 筛入面粉，搅拌至无粉状。
4/7. 因为没有裱花嘴，我就搓成长条状，放入冰箱冷藏成型。
5/7. 切块～烤箱预热。175度20到25分钟。烤箱差异，自己要观察掌握。不要焦了。
6/7. 好吃，就是切薄了的有点焦的颜色。盗版曲奇完工。
7/7. 我的公众号，可以一起交流哦
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、和中益肺、止咳等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、预防便秘、增强体抗力等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、和血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、预防蛀牙、消毒等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 曲奇热量3019 千卡
- 脂肪196.5 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物176 克
- 钠10353.7 毫克
- 钙114 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾406 毫克