| 凉拌秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 78千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 红葱酥 | 克 | 188千卡 | 391千卡 | 4.6克 | 26克 |
| 总量 | 383克 | 凉拌秋葵热量/卡路里782千卡 | |||
 热量782千卡，相当于转呼啦圈156分钟消耗的热量...300 | |||||
凉拌秋葵的做法共7个步骤
食材主料/辅料
秋葵（250克）、蒸鱼豉油（少许）、色拉油（少许）、盐（一点点）、红葱酥（适量）
1/7. 锅里少许水烧开，加一点点盐和几滴色拉油
2/7. 水开后加入洗净的秋葵
3/7. 秋葵焯水1分钟左右立刻放入凉水中过凉，可保持碧绿
4/7. 秋葵对半切开装盘，淋少许蒸鱼豉油
5/7. 锅里少许油炸红葱酥
6/7. 最后淋上色拉油和红葱酥即可
7/7. 美味开吃
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护肝脏、健胃整肠、防癌等功效；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有止痒消肿、增进食欲、提鲜等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、治肝顺胃、消炎等功效；与红豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
红葱酥的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌秋葵热量782 千卡
- 脂肪125.98 克
- 蛋白质11.03 克
- 碳水化合物62.96 克
- 钠15734.1 毫克
- 钙163 毫克
- 铁6.49 毫克
- 钾468 毫克