| 芦笋基围虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 671克 | 芦笋基围虾热量/卡路里1031千卡 | |||

1/3. 第一步将基围虾先蒸熟,剥掉头跟壳不要,芦笋洗干净,如果尾部比较老就切掉不用(老的尾部可以削皮和鸡蛋一起炒也很好吃)

2/3. 热锅热油将芦笋煎熟,放盐 ,加上研磨黑胡椒出锅,将蒸好的虾尾放在锅里加盐加研磨黑胡椒也稍微煎一下出锅

3/3. 最后把蒜切细,少量青椒切碎,加点味精,加点酱油(我用的味极鲜)加油在锅里稍微热一下,把芦苇跟基围虾摆盘撒点黑芝麻淋上酱汁就可以好好享用了,配上蒸好的紫薯也很好吃
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、消除疲劳、清热利尿等功效;可与猪肉、豆腐、百合搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、帮助消化、增强免疫力等功效;可与丝瓜、辣椒、茄子搭配;与木瓜、南瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、消毒、呵护咽喉等功效;与小豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、祛腥提味、促消化等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、降血脂、治疗高血压等功效;