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蛋炒饭

蛋炒饭的热量和减肥功效

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蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
总量688蛋炒饭热量/卡路里503千卡
跳舞 热量503千卡,相当于跳舞105分钟消耗的热量...288

蛋炒饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

米饭(适量)、鸡蛋(适量)、虾仁(适量)、黄瓜(适量)、马可波罗肠子(适量)
蛋炒饭的做法图解1

1/5. 焖好的米饭晾凉

蛋炒饭的做法图解2

2/5. 黄瓜、肠子切丁,鸡蛋炒好用铲子切的稍微碎点,葱切丝,虾仁挑了虾线,用淀粉腌下不切也可以,我是切的小了点

蛋炒饭的做法图解3

3/5. 油热分别放入葱,虾仁,黄瓜丁,香肠丁翻炒,放入调料,调料依个人口味放

4/5. 菜炒的七八成熟放入晾好的大米

蛋炒饭的做法图解5

5/5. 香喷喷的蛋炒饭出锅

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、补中益气、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、预防癌症等功效;可与桂圆、银鱼、洋葱搭配;与豆浆、兔肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、缓解神经衰弱、补肾壮阳等功效;可与大白菜、圆白菜、海马搭配;与木瓜、圣女果、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、抗衰老、减肥强体等功效;可与墨鱼、豆腐、绿豆芽搭配;与辣椒、马齿苋、花生相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋炒饭热量503 千卡
  • 脂肪10.71 克
  • 蛋白质26.76 克
  • 碳水化合物29.62 克
  • 208.9 毫克
  • 87 毫克
  • 3.55 毫克
  • 270 毫克

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