| 蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 688克 | 蛋炒饭热量/卡路里503千卡 | |||

1/5. 焖好的米饭晾凉

2/5. 黄瓜、肠子切丁,鸡蛋炒好用铲子切的稍微碎点,葱切丝,虾仁挑了虾线,用淀粉腌下不切也可以,我是切的小了点

3/5. 油热分别放入葱,虾仁,黄瓜丁,香肠丁翻炒,放入调料,调料依个人口味放
4/5. 菜炒的七八成熟放入晾好的大米

5/5. 香喷喷的蛋炒饭出锅
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、补中益气、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、预防癌症等功效;可与桂圆、银鱼、洋葱搭配;与豆浆、兔肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、缓解神经衰弱、补肾壮阳等功效;可与大白菜、圆白菜、海马搭配;与木瓜、圣女果、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、抗衰老、减肥强体等功效;可与墨鱼、豆腐、绿豆芽搭配;与辣椒、马齿苋、花生相克,同食可能会引起不适;