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家庭粉条版麻辣烫

家庭粉条版麻辣烫的热量和减肥功效

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家庭粉条版麻辣烫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
粉条485千卡339千卡0.5克0.1克
铁棍山药138千卡55千卡0.90克0.10克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
腐竹627千卡461千卡44.6克21.7克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
朝天椒354千卡212千卡15克12克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
老姜45千卡41千卡1.3克0.6克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量1210家庭粉条版麻辣烫热量/卡路里2121千卡
剧院工作 热量2121千卡,相当于剧院工作707分钟消耗的热量...180

家庭粉条版麻辣烫的做法共9个步骤

食材主料/辅料

粉条(根据自己胃口来)、铁棍山药(1根)、胡萝卜(1根)、腐竹(1根)、鸡柳棒(两只)、牙签肉(4-6个)、香菜(一小撮(不喜欢换可以不加))、大葱(适量)、老姜(适量)、蒜头(两瓣)、白糖(瓷勺半勺)、盐(适量)、味精(适量)、八角(一个半)、朝天椒(3个)、五香粉(适量)、酱油(瓷勺一勺)
家庭粉条版麻辣烫的做法图解1

1/9. 粉条和腐竹泡发

家庭粉条版麻辣烫的做法图解2

2/9. 胡萝卜和山药切块(切片会找不着)
葱姜蒜切开,八角,朝天椒备用
把鸡柳棒和牙签肉拿出来化冻

家庭粉条版麻辣烫的做法图解3

3/9. 葱姜蒜,朝天椒,八角煸香

家庭粉条版麻辣烫的做法图解4

4/9. 加水,可以多放
然后加入盐,味精,白糖,酱油,五香粉调味

家庭粉条版麻辣烫的做法图解5

5/9. 等汤底开了以后加入鸡柳棒,牙签肉,胡萝卜和山药

家庭粉条版麻辣烫的做法图解6

6/9. 等胡萝卜和山药差不多熟了的时候放粉条

家庭粉条版麻辣烫的做法图解7

7/9. 等粉条快熟了的时候放香菜,不放香菜的盆友们,可以等粉条煮熟稍微闷一会

家庭粉条版麻辣烫的做法图解8

8/9. 喜欢吃醋的盆友们可以在碗底放点醋

家庭粉条版麻辣烫的做法图解9

9/9. 起锅啦,开吃前把醋和食材拌匀就可以开动啦

食材功效信息

粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有抗衰老、通便、减肥等功效;

铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有健脾补肺、补脾、滋肾益精等功效;可与羊肉、玉米、鸡胗搭配;与碱性食物、猪肝、甘遂相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、消食、防癌等功效;可与圆白菜、鲈鱼、莴笋搭配;与猕猴桃、柠檬、白酒相克,同食可能会引起不适;

腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、预防心血管疾病、防止血管硬等功效;可与猪肝、白萝卜、西芹 搭配;与蜂蜜、葱、小葱相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、醒脾和中、开胃醒脾等功效;可与黄豆、羊排、虾搭配;与猪肉、排骨、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家庭粉条版麻辣烫热量2121 千卡
  • 脂肪43.47 克
  • 蛋白质95.12 克
  • 碳水化合物513.33 克
  • 16183.1 毫克
  • 1037 毫克
  • 86.11 毫克
  • 3665 毫克

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