| 鸡蛋小麻花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 150克 | 鸡蛋小麻花热量/卡路里549千卡 | |||
1/5. 将油、鸡蛋液、白糖、面粉、苏打粉倒入面包机里搅拌成团。
2/5. 面团揉好静止20分钟后,在案板上撒面,将面团擀成长方形。用刀切成面条状
3/5. 把面条搓成小圆条,俩手向相反的方向搓,然后对折,圆面条自然而然缠绕在一起,就成了麻花状。继续俩手反方向搓,然后对折,四股麻花就成型了,尾稍捏紧,免得油炸过程中散开。
4/5. 油温6成热的时候就可以下锅,炸成金黄色就可以了。
5/5. 上班的地简陋,我用披萨盘装的,吃着挺香,卖相差点。
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、益肾、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;