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秘制拌面

秘制拌面的热量和减肥功效

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秘制拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄豆芽66千卡30千卡5.3克0.69克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
手擀面1079千卡321千卡12克0.5克
总量1095秘制拌面热量/卡路里1281千卡
马路散步 热量1281千卡,相当于马路散步640分钟消耗的热量...120

秘制拌面的做法共5个步骤

食材主料/辅料

精瘦肉(一块)、黄豆芽(适量)、黄瓜(一根)、胡萝卜(一根)、黑木耳(适量)、西兰花(适量)、手擀面(两人份)
秘制拌面的做法图解1

1/5. 1/手擀面热水下锅,煮至沸腾,备凉水一碗。将面条浸至碗里。

2/豆芽炒瘦肉、烫水滚西兰花依次盛碗里待用。

3/黄瓜、胡萝卜、黑木耳各自切丝(可事先滚水烫熟。)

秘制拌面的做法图解2

2/5. 酱汁部分

(芝麻油适量,生抽一勺半,醋半勺,耗油半勺,白糖两勺,盐巴味精适量,一勺老干妈。)

花椒适量,热油炸出香味,倒入酱汁里最后盛盘淋上。

秘制拌面的做法图解3

3/5. -

秘制拌面的做法图解4

4/5. 拌匀。

秘制拌面的做法图解5

5/5. 然后就可以开吃啦~

食材功效信息

黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护发、促进骨骼发育、预防高血压等功效;可与猪肚、牛肉、榨菜搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、抗衰老、减肥强体等功效;可与醋、蜂蜜、土豆搭配;与马齿苋、白菜、花生相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、胃肠蠕动、利尿等功效;可与豆浆、圆白菜、蜂蜜搭配;与柚子、山药、樱桃相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、抗肿瘤、治便秘等功效;可与竹笋、海蜇头、海蜇搭配;与鸭翅、红螺 、田螺相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗癌、增强血管韧性等功效;可与虾、芥末、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 秘制拌面热量1281 千卡
  • 脂肪2.03 克
  • 蛋白质21.48 克
  • 碳水化合物94.37 克
  • 75.9 毫克
  • 207 毫克
  • 7.6 毫克
  • 1116 毫克

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