| 让人欲罢不能的番薯糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 198千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 红枣 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 381克 | 让人欲罢不能的番薯糖水热量/卡路里418千卡 | |||

1/11. 食材准备

2/11. 红枣洗净挖去核

3/11. 红薯和紫薯去皮洗净后切滚刀块

4/11. 用一个较大容器,把红薯和紫薯块儿浸泡,目的是使最后的糖水更清澈

5/11. 锅内加入约1500ml清水,把红枣和姜片加入其中同煮

6/11. 煮红枣的同时,把红薯块儿和紫薯块儿放在料理盒中,上面加上保鲜膜

7/11. 微波炉高火3分钟

8/11. 取出后用一根筷子试一下,已经可以很容易插透

9/11. 将红薯和紫薯加入汤锅后加入红糖再煮5分钟即可

10/11. 成品图

11/11. 成品图
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、促进胃肠蠕动、增强免疫力等功效;可与排骨、牛奶、糙米搭配;与圣女果、大花蟹 、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、抗癌、防癌等功效;可与糙米、排骨、猪排搭配;与鸡胸肉、梭子蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有增强食欲、预防高血压、保肝护肝等功效;可与白菜、薏仁、南瓜搭配;与虾皮、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、增进血行、促进消化等功效;可与慈姑、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);