| 肉松饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 肉松 | 克 | 60千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 230克 | 肉松饼干热量/卡路里1043千卡 | |||
 热量1043千卡，相当于上厕所1043分钟消耗的热量...60 | |||||
肉松饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、鸡蛋（20克）、黄油（50克）、糖粉（40克）、肉松（20克）
1/6. 软化黄油，加入糖粉，将黄油打发至颜色发白。
2/6. 分三次倒入鸡蛋液，每一次倒入都要将鸡蛋液打到与黄油完全融合。
3/6. 低粉过筛之后与以上的黄油混合之后用手捏成面团。
4/6. 取10g左右的面团用手按扁之后将肉松放到中间，用面团把肉松包裹起来，小心的把面团整圆
5/6. 烤箱预热之后，用叉子在面团上面小心的压一下，把面团压扁
6/6. 180度20分钟左右，颜色满意之后就拿出来，烤久了饼干就变硬了。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、健脑益智等功效；可与丝瓜、海虾、菠菜搭配；与柿子、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、调味、解盐卤毒等功效；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有生津开胃、润燥、止消渴等功效；
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营养信息
- 肉松饼干热量1043 千卡
- 脂肪117.91 克
- 蛋白质45.36 克
- 碳水化合物210.49 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克