| 香煎西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 302克 | 香煎西葫芦热量/卡路里136千卡 | |||
1/7. 西葫芦切略厚一点的片
2/7. 放一颗鸡蛋 面粉 盐 炸鸡粉适量 搅拌成略粘稠的糊糊裹西葫芦

3/7. 重点一定要加炸鸡粉 要不西葫芦味道比较单调

4/7. 调好的糊糊
5/7. 放少许油 中火

6/7. 裹糊糊下去煎 5秒左右反面 煎成金黄 出锅
7/7. 装盘
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、润泽肌肤、防癌等功效;可与豆腐、西红柿、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、养血发胎等功效;可与西红柿、明虾、辣椒搭配;与味精、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;