| 番茄肉酱意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 811克 | 番茄肉酱意面热量/卡路里1237千卡 | |||
 热量1237千卡，相当于雪鞋行走155分钟消耗的热量...480 | |||||
番茄肉酱意面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
意大利面（半袋）、番茄（一个大的）、瘦肉（适量）、生抽（一勺）、淀粉（一勺）、料酒（一勺）、胡椒粉（少量）、酱油（一点(半勺)）、盐（适量）、食用油（适量）
1/10. 水开后放入意大利面煮熟，差不多要10分钟把。
2/10. 煮熟的意面过凉水两次。
3/10. 瘦肉切碎，一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉，一点点盐腌制一会。
4/10. 西红柿洗净去皮，切碎。
5/10. 锅里放适量菜籽油，肉沫倒进去翻炒变色。
6/10. 西红柿倒进去，翻炒。这时候可以大火，收一下汁。不要完全收干哦。我用的番茄熟的比较透，水份大，所以汁有点多。收的差不多剩点的时候加半勺红烧酱油上色，适量盐调味。
7/10. 把意面放进去。用筷子搅拌一下
8/10. 意大利面放进去一会汤汁就被收干净了。可以盛出来吃了。
9/10. 简单美味
10/10. 开吃吧。
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、养阴凉血、护肤等功效；可与豆腐、黄鱼、卷心菜搭配；与胡萝卜、地瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、润燥、补钙等功效；可与菠萝、大白菜、圆白菜搭配；与刀豆、基围虾、杏相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、大便秘结、宽肠胃等功效；
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营养信息
- 番茄肉酱意面热量1237 千卡
- 脂肪117.4 克
- 蛋白质36.74 克
- 碳水化合物200.1 克
- 钠10411.9 毫克
- 钙728 毫克
- 铁14.4 毫克
- 钾682 毫克