| 蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 803千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 柚子 | 克 | 190千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 850克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1390千卡 | |||

1/5. 把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在

2/5. 剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时

3/5. 把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味

4/5. 把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅

5/5. 等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、促进胃肠蠕动、杀菌等功效;可与牛奶、雪花梨、梨搭配;与腐竹、香干、北豆腐相克,同食可能会引起不适;
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃化食、降血糖、防癌防中风等功效;可与鸡肉搭配;与黄瓜、青蟹、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、化痰止咳、解毒等功效;可与鸭梨、香蕉、草莓搭配;
清水的热量1千卡(每100克);