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甘蓝炒肉

甘蓝炒肉的热量和减肥功效

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甘蓝炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉508千卡508千卡9.27克52.33克
甘蓝110千卡22千卡1.86克0.32克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
总量649甘蓝炒肉热量/卡路里666千卡
擦地 热量666千卡,相当于擦地175分钟消耗的热量...228

甘蓝炒肉的做法共8个步骤

食材主料/辅料

五花肉(100克)、甘蓝(500克)、葱(适量)、酱油(2汤匙)、五香粉(适量)、盐(1匙)、姜(适量)、大蒜(适量)
甘蓝炒肉的做法图解1

1/8. 甘蓝洗净,剖开,

甘蓝炒肉的做法图解2

2/8. 切成如图的块,然后使它散开,否则一回炒不开。

甘蓝炒肉的做法图解3

3/8. 选用五花肉,肥肉部分切丁,编出油。

甘蓝炒肉的做法图解4

4/8. 锅中放一点点油,然后放入肥肉丁,编出肥肉的油和水气。

甘蓝炒肉的做法图解5

5/8. 当肥肉煸炒的如图变成金黄色,加入瘦肉煸炒出水汽

甘蓝炒肉的做法图解6

6/8. 葱姜蒜爆锅,加入酱油,加入甘蓝和盐,五香粉,翻炒

甘蓝炒肉的做法图解7

7/8. 这里不用添水,甘蓝会下汤,大火翻炒至熟,出锅

甘蓝炒肉的做法图解8

8/8. 完成

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、滋阴、补充蛋白质等功效;可与洋葱、山楂、萝卜搭配;与田螺、杏仁、百合相克,同食可能会引起不适;

甘蓝的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、杀虫止痒、抗衰老等功效;可与西红柿、樱桃番茄、木耳搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、提鲜、增进食欲等功效;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、预防蛀牙、促消化等功效;与小豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 甘蓝炒肉热量666 千卡
  • 脂肪54.87 克
  • 蛋白质29.13 克
  • 碳水化合物95.509999 克
  • 15926 毫克
  • 427 毫克
  • 26.54 毫克
  • 709 毫克

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