| 梅香炒豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 鱼片 | 克 | 377千卡 | 112千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 557克 | 梅香炒豆芽热量/卡路里443千卡 | |||

1/3. 烧热锅,下油烧热。把蒜葱和鱼片爆香。

2/3. 加入梅香咸鱼炒香再加入大辣椒炒。

3/3. 把豆芽一并加入梅香里大火快速翻炒即可 。
(注:我个人认为咸鱼和鱼饼已经很咸了没加调味料了)加不加随个人喜欢
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肌肤、抗癌、抗疲劳等功效;可与猪肚、鲫鱼、牛肉搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
鱼片的热量112千卡(每100克);具有养肝补血、利水消肿、滋补健胃等功效;可与香菇、冬瓜、胡萝卜搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;