| 老北京酸梅汤-健康饮品热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 洛神花 | 克 | 31千卡 | 49千卡 | 0.96克 | 0.64克 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 薄荷叶 | 克 | 28千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 794克 | 老北京酸梅汤-健康饮品热量/卡路里1244千卡 | |||
 热量1244千卡，相当于水上排球415分钟消耗的热量...180 | |||||
老北京酸梅汤-健康饮品的做法共5个步骤
食材主料/辅料
乌梅（适量）、陈皮（适量）、山楂（适量）、洛神花（适量）、薄荷叶（适量）、甘草片（适量）、桂花（适量）、冰糖（适量）
1/5. 准备好所有食材。
2/5. 把所有食材清洗干净，（除桂花和冰糖外）捞出。
3/5. 把所有食材（除桂花和冰糖外）装入棉布袋里面，这样煮好后方便清理。没有棉袋的小伙伴可以直接这样煮，煮好后用滤网勺捞去汤渣。大火煮开后转小火煮45分钟左右。起锅前放入冰糖即可。
4/5. 放凉后或者冰镇之后更好喝。甜味要自己把握。一般一次就可以煲3L左右的水。可以喝5-8个人不是问题哦。
5/5. 放在杯子里后撒一点点桂花。既好喝又健康的酸梅汤，让人喝完还想来多一杯。关键是食材都是看得见的，没有添加任何香精或者色素，喝的放心。
食材功效信息
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、大便秘结、增加能量等功效；与猪通脊、猪肉片、猪肉末相克，同食可能会引起不适；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有解毒、降逆化痰、促消化等功效；可与厚朴、生姜、枳实搭配；
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃、降血脂、驱虫等功效；可与西红柿、白菜、蜂蜜搭配；与鱼头、笋瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
洛神花的热量49千卡（每100克）；具有消食、清凉降火、清热除火等功效；
薄荷叶的热量70千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；
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营养信息
- 老北京酸梅汤-健康饮品热量1244 千卡
- 脂肪5.98 克
- 蛋白质20.61 克
- 碳水化合物329.1 克
- 钠80 毫克
- 钙596 毫克
- 铁17.76 毫克
- 钾1125 毫克