| 花样面食-花朵豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 684克 | 花样面食-花朵豆沙包热量/卡路里1653千卡 | |||
 热量1653千卡，相当于水球165分钟消耗的热量...600 | |||||
花样面食-花朵豆沙包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、酵母（3克）、水（160克）、豆沙（适量）
1/10. 把酵母放入水中，静止几分钟，让其自然融化，加入面粉用筷子挑成絮状。
2/10. 和成光滑的面团，盖上湿布，发酵至两倍大。
3/10. 趁发面的时间把豆沙分成十克一份，搓成椭圆。
4/10. 发好的面团用手搓个小孔不会回缩。
5/10. 把发好的面团加入少许的干粉，在次揉光滑，分成25克一份，搓圆。
6/10. 取一个小圆撒上少许干粉，擀成面片，用刀划一个米字，如图。
7/10. 把每一个小片的两头对叠，捏紧，形成8个花瓣。
8/10. 放上豆沙，把花瓣并拢捏紧
9/10. 依次全部做好，放入蒸锅，盖上盖子静置10分钟。
10/10. 开火，上汽后蒸12分钟，闷3分钟即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养胃、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有补充能量、安神除烦、提高免疫力等功效；与羊肝、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花样面食-花朵豆沙包热量1653 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物115.2 克
- 钠35.5 毫克
- 钙42 毫克
- 铁8 毫克
- 钾139 毫克