| 南瓜牛奶小方热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 34千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 318克 | 南瓜牛奶小方热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡，相当于滑雪89分钟消耗的热量...420 | |||||
南瓜牛奶小方的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜泥（120克）、牛奶（100克）、细砂糖（25克）、玉米淀粉（15克）、椰蓉（适量）
1/7. 南瓜切块放锅内蒸熟，捣成泥，取120g南瓜泥
2/7. 将南瓜泥、牛奶、细砂糖和玉米淀粉一起放锅内
3/7. 搅拌均匀
4/7. 小火边加热边搅拌，直至浓稠状
5/7. 倒入容器内，待冷却后盖上盖子，放冰箱冷藏2小时以上
6/7. 取出切成小块
7/7. 裹上椰蓉即可
食材功效信息
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、保护胃粘膜、降血糖等功效；可与虾皮、牛腩、鲈鱼搭配；与海虾、西红柿、荞麦相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、润肠、改善视力等功效；可与甘蔗、桃、黑豆搭配；与枣、鸡蛋、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、调整胃肠道、止咳等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、益气生津、治便秘等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补充营养、驻颜美容、补益脾胃等功效；
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营养信息
- 南瓜牛奶小方热量625 千卡
- 脂肪72.58 克
- 蛋白质14.12 克
- 碳水化合物215.55 克
- 钠85.9 毫克
- 钙349 毫克
- 铁8.31 毫克
- 钾853 毫克