| 香葱火腿卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 48千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香葱 | 克 | 9千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 355克 | 香葱火腿卷热量/卡路里818千卡 | |||
 热量818千卡，相当于打篮球136分钟消耗的热量...360 | |||||
香葱火腿卷的做法共12个步骤
食材主料/辅料
牛奶（115克）、中筋面粉（200克）、酵母（3克）、火腿肠（培根）（65克）、香葱（30克）、白糖（10克）、盐、油（少许）
1/12. 温热的牛奶中加入酵母，放置5分钟，使其产生活性。
2/12. 面粉中放入糖搅拌均匀。
3/12. 把刚才的酵母水倒入面粉中和成面团，放到温暖处发至两倍大（大约需要一个小时）
4/12. 发酵好的面团拿出来稍微揉一揉一分为二。
5/12. 火腿和香葱切粒。
6/12. 拌入少许盐和油。
7/12. 取一面团擀成大的面片，刷上薄油放入刚才拌好的火腿香葱粒，四边留一点空隙。
8/12. 从底部往上卷起，一定要卷紧，收口处可以少蘸点水。然后切断，用手团圆后按扁。
9/12. 全部做好后放入烤盘内。
10/12. 放入烤箱2次发酵15分钟。
11/12. 时间到了后拿出来刷上薄油，烤箱180度烤25分钟即可。
12/12. 美味小巧的香葱火腿卷就做好啦！萌萌哒的好好吃！^o^
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、预防骨质疏松、养颜等功效；可与木瓜、桃、香蕉搭配；与西兰花、空心菜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通阳、预防感冒、减肥等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、滋阴、润肺生津等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香葱火腿卷热量818 千卡
- 脂肪5.43 克
- 蛋白质21.48 克
- 碳水化合物170.15 克
- 钠53.6 毫克
- 钙359 毫克
- 铁1.83 毫克
- 钾536 毫克