| 大骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 175克 | 大骨汤热量/卡路里363千卡 | |||
 热量363千卡，相当于裸潜52分钟消耗的热量...420 | |||||
大骨汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
大骨（1根）、玉米（1个）、葱（适量）、枸杞（少量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/8. 新鲜大骨，切段，加姜与一勺料酒，焯水5分钟，捞出即可。
2/8. 切葱姜蒜，至于沸水中，这样的汤更白。
3/8. 葱姜蒜沸水煮5分钟，备用。
4/8. 将成有葱姜蒜的沸水与焯过水的大骨放入煲汤砂锅，加一勺料酒，慢炖3小时。
5/8. 玉米切段，入锅
6/8. 枸杞，在最后约1小时完成时，入锅。
7/8. 加入适合自己口味的盐，继续炖。
8/8. 完成
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有延缓衰老、降血脂、防治肝病等功效；可与大豆、酸奶、鸡蛋搭配；与田螺、扇贝、红薯相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、软化血管、明目等功效；可与大花蟹、山楂干、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大骨汤热量363 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物87.1 克
- 钠253.2 毫克
- 钙61 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾672 毫克