| 家常蔬菜馄饨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 710克 | 家常蔬菜馄饨汤热量/卡路里1572千卡 | |||

1/6. 准备葱花少量,一小片姜末肉末一个拳头大小

2/6. 面粉用凉水和,尽量和硬一些,多踹面就会更好用

3/6. 擀成薄薄片,用刀切成长方形或者菱形

4/6. 包好馅儿成这样子

5/6. 去菜园随手摘点小油菜,和馄饨一起煮更美味

6/6. 蔬菜馄饨出锅啦~
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补钙、生津液、止消渴等功效;可与白萝卜、藕、韭菜搭配;与羊肝、茶叶、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
葱花具有治疗高血压、增强食欲、减肥等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、活血驱寒、帮助消化等功效;可与海蟹、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、补虚损、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;