| 翡翠饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 860千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 681克 | 翡翠饺子热量/卡路里1353千卡 | |||
 热量1353千卡，相当于保龄球运动451分钟消耗的热量...180 | |||||
翡翠饺子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（250克）、肉馅（200克）、菠菜（5颗）、油盐酱油香油（适量）
1/6. 菠菜榨汁和面 白面和面 两种比例1:2醒20分钟备用
2/6. 准备馅料，根据个人口味调制肉馅。
3/6. 面醒好之后准备做面剂，将白面在包一层菠菜面，搓成长条 切成方剂，擀成面皮
4/6. 包上肉馅，成型！个人觉得挤的更好看 ，更像翡翠白菜！
5/6. 整整齐齐，准备烧开水下锅。下锅后水开起三次，每次加适量凉水，再开锅基本就熟了。
6/6. 看煮熟之后，颜色更加鲜亮吧！ 美味！
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、润肺补肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补虚、滋阴、补钙等功效；可与大白菜、藕、西瓜搭配；与基围虾、红豆、菊花相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、通肠导便、增进健康等功效；可与冬瓜、白茅根、杨桃搭配；与鳝鱼、豆腐、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 翡翠饺子热量1353 千卡
- 脂肪16.49 克
- 蛋白质30.67 克
- 碳水化合物76.95 克
- 钠79 毫克
- 钙63 毫克
- 铁1.72 毫克
- 钾633 毫克