| 炸鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 642克 | 炸鸡腿热量/卡路里1136千卡 | |||
 热量1136千卡，相当于踩水284分钟消耗的热量...240 | |||||
炸鸡腿的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（6个）、鸡蛋（1个）、葱（1根）、花椒（6克）、生抽（10克）、盐（6克）、油、（适量）、面包糠（适量）
1/7. 准备材料
2/7. 把鸡腿正反两面划两刀
3/7. 鸡腿上放入生抽、葱、花椒、盐用手抓匀，让鸡肉入味
4/7. 腌制20分钟后，把花椒、葱去掉
5/7. 打一个鸡蛋在碗里搅拌，鸡腿裹一层蛋液
6/7. 再裹一层面包糠
7/7. 锅里倒入油，油热后下入鸡腿，用小火将鸡腿炸熟
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、补虚填精、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与桂圆肉、辣椒、洋葱搭配；与雪莲果、豆浆、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸鸡腿热量1136 千卡
- 脂肪22.51 克
- 蛋白质28.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠206.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾380 毫克