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辣炒大虾

辣炒大虾的热量和减肥功效

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辣炒大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
465千卡93千卡18.6克0.8克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
小米辣248千卡212千卡15克12克
总量990辣炒大虾热量/卡路里885千卡
吉特巴舞 热量885千卡,相当于吉特巴舞184分钟消耗的热量...288

辣炒大虾的做法共7个步骤

食材主料/辅料

虾(500克)、青椒(2个)、洋葱(小半个)、大葱(适量)、大蒜(1个)、香菜(适量)、小米辣(3个)、干辣椒段(适量)
辣炒大虾的做法图解1

1/7. 处理虾。剪去虾须,剔除虾线,放热水里焯一下,过凉水后滤干水分待用。

辣炒大虾的做法图解2

2/7. 准备配料。洋葱、青椒切块,大葱、大蒜切碎,干辣椒剪段,香菜、小米辣切碎备用。

辣炒大虾的做法图解3

3/7. 准备香其酱、豆瓣酱、甜面酱。

辣炒大虾的做法图解4

4/7. 把上述酱混合待用

辣炒大虾的做法图解5

5/7. 淀粉两勺,水适量,海鲜酱油适量,调制水淀粉。

辣炒大虾的做法图解6

6/7. 热锅冷油爆香除香菜和小米辣外的所有配料,然后拨到一旁,倒入混合酱,略炒一下后倒入处理好的虾,放少量盐(口淡的也可以不放,因为有酱也是),适量糖,快速翻炒,两分钟左右。然后沿锅边倒调好的水淀粉,撒上香菜和小米辣(留一点点最后盛盘后装饰用),翻炒一下就可以关火啦。

辣炒大虾的做法图解7

7/7. 出锅盛盘,撒上剩余的香菜和小米辣点缀一下就可以开吃啦

食材功效信息

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、增强性功能、益气滋阳等功效;可与燕麦片、韭菜、丝瓜搭配;与茶叶、茶叶、橙子相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、开胃消食、促进血液循环等功效;可与鳝鱼、兔肉、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、预防高血压、提神等功效;可与苹果、小米、松子搭配;与虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、滋阴补阳、解毒调味等功效;可与粳米、基围虾、明虾搭配;与大蒜、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、强身体、防肿瘤等功效;可与马齿苋、玉米面、火腿搭配;与鸡胸肉、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 辣炒大虾热量885 千卡
  • 脂肪13.69 克
  • 蛋白质43.7 克
  • 碳水化合物109.75 克
  • 490.6 毫克
  • 209 毫克
  • 10.79 毫克
  • 2218 毫克

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