| 至尊培根比萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 962克 | 至尊培根比萨热量/卡路里3005千卡 | |||
 热量3005千卡，相当于砌砖429分钟消耗的热量...420 | |||||
至尊培根比萨的做法共14个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、水（180毫升）、干酵母（5克）、盐（5克）、细砂糖（10克）、食用油（20毫升）、番茄酱（适量）、玉米粒（适量）、培根（适量）、马苏里拉芝士（适量）
1/14. 高筋面粉，水，干酵母，盐，细砂糖，食用油揉成团。
2/14. 一发。
3/14. 排气，然后中间发酵十五分钟，然后擀成圆形。
4/14. 用牙签叉一些小孔。
5/14. 玉米粒。
6/14. 加入适量水，微波炉里热一分钟。
7/14. 沥干水，备用。
8/14. 涂上一层番茄酱。
9/14. 铺上一层马苏里拉芝士。
10/14. 放上玉米粒和切成小块的培根。
11/14. 再铺上一层芝士，烤箱上下火210度十五分钟。
12/14. 成品。
13/14. 成品。
14/14. 成品。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、清污解毒、促消化等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、滋阴、增强免疫力等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、补虚、润肠等功效；
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营养信息
- 至尊培根比萨热量3005 千卡
- 脂肪163.44 克
- 蛋白质84.06 克
- 碳水化合物294.03 克
- 钠51693.1 毫克
- 钙939 毫克
- 铁10.48 毫克
- 钾851 毫克