酸笋花甲螺的热量和减肥功效

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酸笋花甲螺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
酸笋	克	89千卡	51千卡	1.29克	4.04克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
大蒜	克	1千卡	128千卡	4.5克	0.2克
姜	克	0千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	289克	酸笋花甲螺热量/卡路里115千卡
热量115千卡，相当于垒球29分钟消耗的热量...240

酸笋花甲螺的做法共2个步骤

食材主料/辅料

花甲螺（500克）、酸笋（1块）、青椒（2个）、姜（1克）、大蒜（1克）

1/2. 酸笋，青椒，姜切丝备用，大蒜两颗拍碎，没拍照，不好意思！
2.开火锅放两碗水煮至沸腾，放入洗好的花甲螺煮五分钟捞出晾干水份，这样容易入味！
3.开火锅倒入少许油，先放姜、大蒜炒出一点香味在加入酸笋，炒两分钟加少许酱油在放入青椒翻炒一分钟，加入花甲螺翻炒两分钟放少许蚝油、酱油、盐，翻炒三分钟美味出锅！^_^

2/2. 备注：花甲螺买回来可以先放到水里加些盐，泡两小时花甲螺吐沙比较干净，这样吃的时候不会有沙，清洗的时候多搓几遍，多洗几次就干净了！(*^_^*)忘记买紫苏了，要不味道就更完美了！我喜欢健康饮食，配料不喜欢加太多！

食材功效信息

酸笋的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃健脾、宽胸利膈、清热益气等功效；可与苦瓜、鲍鱼、猪腰搭配；与羊肝、羊骨、糖浆相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、减肥、促消化等功效；可与黑木耳、紫甘蓝、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、解药毒、帮助消化等功效；可与芥菜、牛肉、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、排毒清肠、温中健胃等功效；可与生菜、武昌鱼、醋搭配；与蜂蜜、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

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