| 番茄疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | 3.15克 | 0.64克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 679克 | 番茄疙瘩汤热量/卡路里731千卡 | |||

1/5. 番茄切丁,入油锅翻炒,加盐,此处,两勺盐。再加入一瓢水,煮开。

2/5. 找个大点的盆子,入面入水入盐,此处1勺盐,使劲搅散。100g面粉,最多10ml水。

3/5. 鸡蛋打散

4/5. 鸡蛋入锅成我们平常做的蛋花汤样子。入面疙瘩,加葱白,白胡椒少许,糖。

5/5. 盛碗,撒上绿葱叶。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、抗癌、生津止渴等功效;可与芹菜、茭白、三文鱼搭配;与河蚌、桂鱼 、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、清热解毒等功效;可与小米面、羊排、荠菜搭配;与柿子、牛奶、糖精相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、杀菌、促消化等功效;与红豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗癌、预防感冒、治疗高血压等功效;
白胡椒的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健胃、解油腻、促消化等功效;