| 紫薯膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 491克 | 紫薯膏热量/卡路里672千卡 | |||
 热量672千卡，相当于骑摩托车269分钟消耗的热量...150 | |||||
紫薯膏的做法共3个步骤
食材主料/辅料
紫薯（一个）、香蕉（一个）、淀粉（适量）、白糖（适量）
1/3. 加水，料理机搅拌
2/3. 碗上抹一层薄油，蒸。
3/3. 冷却，出锅，倒出
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、减肥、健脾胃等功效；可与排骨、猪排、牛奶搭配；与螃蟹、海蟹、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、降低胆固醇、润肠等功效；可与牛奶、川贝母、冰糖搭配；与酸奶、香芋、土豆相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、益气生津、预防便秘等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、润肺生津、去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯膏热量672 千卡
- 脂肪1.03 克
- 蛋白质3.73 克
- 碳水化合物229.34 克
- 钠2.4 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.46 毫克
- 钾489 毫克