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萝卜排骨汤

萝卜排骨汤的热量和减肥功效

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萝卜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1320千卡264千卡18.3克20.4克
萝卜38千卡15千卡0.8克0.24克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
桂皮6千卡199千卡11.7克2.7克
4千卡59千卡2克0克
5千卡46千卡1.3克0.6克
总量790萝卜排骨汤热量/卡路里1416千卡
滑旱冰 热量1416千卡,相当于滑旱冰202分钟消耗的热量...420

萝卜排骨汤的做法共2个步骤

食材主料/辅料

排骨(500克)、萝卜(250克)、香叶(2片)、桂皮(3克)、八角(1个)、盐(适量)、姜(10克)
萝卜排骨汤的做法图解1

1/2. 排骨绰水去肉沫,冲净再加热水和适量的盐炖汤

萝卜排骨汤的做法图解2

2/2. 萝卜切块备用,锅内放入姜片、香叶、八角、桂皮,水开后小火慢炖1小时,再放入白萝卜慢炖30分钟即可。

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、补钙、滋肝阴等功效;可与蘑菇、紫菜、萝卜搭配;与百合、黄豆、菊花相克,同食可能会引起不适;

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、治食积胀满、消食等功效;可与火腿、肥牛、羊排搭配;与枣、杨梅、橘子相克,同食可能会引起不适;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止痛散寒、除冷健胃、温中行气等功效;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通脉止痛、除积冷、补元阳等功效;可与鸡肝、猪肚、狗肉搭配;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有驱风、增加白细胞、促进胃肠蠕动等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

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营养信息

  • 萝卜排骨汤热量1416 千卡
  • 脂肪35.04 克
  • 蛋白质73.5 克
  • 碳水化合物177.5 克
  • 10152.4 毫克
  • 421 毫克
  • 45.5 毫克
  • 1386 毫克

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