首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
花朵面包

花朵面包的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
花朵面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉892千卡361千卡12克1.66克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
2千卡1千卡0克0克
果酱147千卡278千卡0.37克0.07克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
椰蓉397千卡684千卡5.3克69.08克
总量842花朵面包热量/卡路里3041千卡
开货车 热量3041千卡,相当于开货车468分钟消耗的热量...390

花朵面包的做法共10个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(300毫升)、鸡蛋(一个)、白砂糖(15毫升)、耐高糖干酵母(3毫升)、黄油(15毫升)、盐(1毫升)、水(110毫升)、椰蓉馅(适量)、椰蓉(60毫升)、黄油(10毫升)、白砂糖(15毫升)、果酱(适量(没有也可以不用))
花朵面包的做法图解1

1/10. 把面包材料,除黄油外,其他材料都放入混合均匀,揉到扩展再加入黄油

花朵面包的做法图解2

2/10. 揉出手套膜

花朵面包的做法图解3

3/10. 滚圆基础发酵,至原来的两倍大

花朵面包的做法图解4

4/10. 把椰蓉馅放到一起搅拌匀称

花朵面包的做法图解5

5/10. 分成四分备用

花朵面包的做法图解6

6/10. 发酵好的面团,拿出来排气,然后分成四等分,松弛十五分钟

花朵面包的做法图解7

7/10. 松弛十五分钟后面团擀圆,分别把椰蓉馅包进去,再滚圆

花朵面包的做法图解8

8/10. 包入椰蓉馅的面团擀成圆形,按自己喜欢的形状做出花形,再放入温度35度,湿度80的环境里二次发酵,发酵好的花形上涂上果酱,蛋液入烤箱

花朵面包的做法图解9

9/10. 预热烤箱175度,二十分钟,出炉立即脱模

花朵面包的做法图解10

10/10. 美美哒

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、防细菌感染等功效;可与干贝、桂圆肉、洋葱搭配;与鹅肉、味精、豆奶相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、止咳、增强免疫力等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、促消化、帮助消化等功效;与红豆、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 花朵面包热量3041 千卡
  • 脂肪276.32 克
  • 蛋白质35.03 克
  • 碳水化合物376.13 克
  • 10326.4 毫克
  • 271 毫克
  • 10.9 毫克
  • 864 毫克

相关知识

扫一扫手机查看