| 香煎小黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄鱼 | 克 | 455千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
| 总量 | 460克 | 香煎小黄鱼热量/卡路里455千卡 | |||
 热量455千卡，相当于扭腰77分钟消耗的热量...356 | |||||
香煎小黄鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
小黄鱼（适量）、香菜（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）
1/9. 小黄鱼去鳞去内脏收拾干净，蒜姜切末，香菜洗净切段。
2/9. 小黄鱼用厨房纸巾吸下水份，正反面铺上层干面粉。
3/9. 锅烧热，倒入适量油，将油烧得热热的，转小火，将小黄鱼放入正反面煎下。
4/9. 依次将小黄鱼煎好后，捞出小黄鱼，关火倒掉锅内余油。
5/9. 将小黄鱼再次放入锅内，开火，撒上姜蒜末。
6/9. 往里倒入生抽、老抽、白糖、料酒、盐，转动下锅，使黄鱼表面均匀粘上汁。
7/9. 加适量水烧开。
8/9. 到快收汁时，加鸡精。
9/9. 撒上香菜即可。
食材功效信息
小黄鱼的热量99千卡（每100克）；具有健脾益气、开胃消食等功效；
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营养信息
- 香煎小黄鱼热量455 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠103 毫克
- 钙78 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克