| 胡萝卜玉米粒炒肉沫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 817克 | 胡萝卜玉米粒炒肉沫热量/卡路里2517千卡 | |||

1/7. 红萝卜玉米洗净,五花肉切小加少许生粉拌匀

2/7. 红萝卜先切片再切丝切碎,玉米切几段后用刀坚着把玉米粒切下來!很方便!

3/7. 热锅热油放肉下锅翻炒片刻

4/7. 再下胡萝卜玉米粒一起炒!加少许盐!

5/7. 取半碗水,里加生粉,酱油、糖拌匀!倒入锅内中火收汁

6/7. 下葱花一起收汁

7/7. 起锅装盘!味道非常好!孩子们超级喜欢!
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有保护肝脏、预防高血压、防治肝病等功效;可与菜花、牛膝、松仁搭配;与扇贝、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有化痰止咳、利便、下气等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、利二便、补肾养血等功效;可与萝卜、白菜、蘑菇搭配;与杏仁、甘草、田螺相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗菌、预防感冒等功效;可与牛肉松、牛肝菌、白灵菇搭配;与油皮、豆腐丝、米豆腐相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、清理胃水、祛除腥膻之味等功效;与红豆沙、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;