| 玫瑰花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄酱 | 克 | 19千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 炼乳 | 克 | 98千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 686克 | 玫瑰花卷热量/卡路里1400千卡 | |||
 热量1400千卡，相当于开车560分钟消耗的热量...150 | |||||
玫瑰花卷的做法共17个步骤
食材主料/辅料
番茄酱（20克）、芒果（1个）、低筋面粉（250克）、小苏打（10克）、炼乳（30克）、白糖（少量）
1/17. 想做点颜色差异，所以调了两种酱，且每种都分了浓淡两色。但事实证明，不分色泽更统一。
2/17. 面粉和小苏打加入，用筷子搅成絮状
3/17. 芒果这边也是，搅成絮状后，揉成团，静置5分钟
4/17. 静置后揉团，记得多备些面粉，不然粘手
5/17. 就像做饺子一样，面团中间挖眼儿，然后慢慢扩大，成一个环
6/17. 用刀切开
7/17. 切出等量面坨
8/17. 沾上面粉
9/17. 擀面皮
10/17. 六个一组
11/17. 深浅间隔
12/17. 卷起
13/17. 中间拧断
14/17. 两朵花骨朵就出现了
15/17. 立着放盘里
16/17. 蒸20分钟即可
17/17. 蒸出来就是界个样几
食材功效信息
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、促消化、清热生津等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、杀菌、预防便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与食盐、大葱、大蒜相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有美容、调节胃酸分泌、滋养肌肤等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、强化骨骼、维护视力等功效；
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营养信息
- 玫瑰花卷热量1400 千卡
- 脂肪11.29 克
- 蛋白质20.36 克
- 碳水化合物274.93 克
- 钠66467.4 毫克
- 钙334 毫克
- 铁3.16 毫克
- 钾686 毫克