| 蒜蓉蛏蒸粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 241克 | 蒜蓉蛏蒸粉丝热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡，相当于干活296分钟消耗的热量...90 | |||||
蒜蓉蛏蒸粉丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蛏（500）、大蒜（适量）、青红椒各一个（适量）、粉丝（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、葱（适量）
1/3. 蛏洗净，壳掰开备用，蒜剁碎，姜切碎备用青红椒切碎。粉丝用温水泡半个小时。
2/3. 粉丝泡好用盐酱油腌制一会，然后平铺盘子上，把掰好的蛏摆在粉丝上面，上热锅蒸八分中就可以拿出来。然后淋上酱油。
3/3. 起锅热油加入青红椒蒜姜末煸香至蒜金黄即可淋上蒸好的蛏。出锅！香甜，好吃又简单。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、温中健胃、清肠道等功效；可与粳米、武昌鱼、龙须菜搭配；与鸭肉、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、明目、益气等功效；可与菠菜搭配；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、增进食欲、防癌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、调味、治肝顺胃等功效；与红豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、减肥、抗癌等功效；可与卤牛肉、牛肉丝、五花牛肉搭配；与板豆腐、大枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜蓉蛏蒸粉丝热量444 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物138.7 克
- 钠15830.9 毫克
- 钙217 毫克
- 铁19.2 毫克
- 钾807 毫克