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西兰花海鲜姑

西兰花海鲜姑的热量和减肥功效

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西兰花海鲜姑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
海鲜菇32千卡19千卡2.2克0.3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量511西兰花海鲜姑热量/卡路里411千卡
马路散步 热量411千卡,相当于马路散步206分钟消耗的热量...120

西兰花海鲜姑的做法共5个步骤

食材主料/辅料

西兰花(适量)、海鲜菇(适量)、盐(适量)、蚝油(适量)、白糖(适量)、生抽(适量)、大蒜(适量)
西兰花海鲜姑的做法图解1

1/5. 西兰花分小朵,海鲜菇将底部脏硬处切掉。

西兰花海鲜姑的做法图解2

2/5. 起锅,接入清水,撒少许盐,滴一滴食用油,将清洗干净的西兰花和海鲜菇放入锅里焯熟。

西兰花海鲜姑的做法图解3

3/5. 在焯菜时,另起锅,加入少许橄榄油,放入蒜粒,加蚝油,生抽,汤和少许盐,后加少许水调成汁。

西兰花海鲜姑的做法图解4

4/5. 将焯好的蔬菜拿笊篱舀进凉水中,后控水放入盘中。

西兰花海鲜姑的做法图解5

5/5. 将做好的酱汁浇在盘中的菜上。开吃~

食材功效信息

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、减肥、防癌等功效;可与虾、鳕鱼、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

海鲜菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、延长寿命、治便秘等功效;与苦瓜、白酒、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、止血、预防蛀牙等功效;与红豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、抗癌、促消化等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、解盐卤毒、滋阴等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西兰花海鲜姑热量411 千卡
  • 脂肪14.29 克
  • 蛋白质22.21 克
  • 碳水化合物214.36 克
  • 10905.4 毫克
  • 362 毫克
  • 5.31 毫克
  • 721 毫克

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