| 阿根廷红虾虾丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 五香粉 | 克 | 15千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 淀粉 | 克 | 36千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 349克 | 阿根廷红虾虾丸热量/卡路里401千卡 | |||
 热量401千卡，相当于铅球100分钟消耗的热量...240 | |||||
阿根廷红虾虾丸的做法共8个步骤
食材主料/辅料
虾（250克）、蛋清（2个）、五香粉（5克）、盐（5克）、淀粉（10克）
1/8. 大虾洗净去壳去虾线。
2/8. 把水分沥干。
3/8. 把虾肉放入原汁机、放两个蛋清、五香粉、盐、糖、淀粉（也可以不放淀粉，因为我就没放）
4/8. 转动10秒停止。
5/8. 摇晃后再转动10秒即可
6/8. 揉成肉丸状（揉多大视个人的习惯）
7/8. 清汤煮一下就好了，so easy
8/8. 虾丸就这么简单的完成了！很鲜甜哦！
食材功效信息
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、延缓衰老、止血等功效；可与紫菜、明虾、青椒搭配；与地瓜、糖精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、消炎、除脂美容等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、治便秘、和胃等功效；
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营养信息
- 阿根廷红虾虾丸热量401 千卡
- 脂肪12.42 克
- 蛋白质44.5 克
- 碳水化合物176.21 克
- 钠10333.7 毫克
- 钙442 毫克
- 铁20.31 毫克
- 钾452 毫克