| 牛肉番茄粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 780克 | 牛肉番茄粥热量/卡路里1133千卡 | |||
1/3. 牛肉开水烫一下,然后剁碎。姜切两片,番茄切块,三分一番茄就好。
2/3. 把牛肉,大米,姜,番茄,一起放进隔水炖里,按BB功能键
3/3. 等粥好了,青菜烫熟,一般烫2分钟。然后下去搅拌机搅拌,加进粥里。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、帮助消化、中和胃酸等功效;可与黑豆、紫米、桂圆肉搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进康复、补脾胃、强筋骨等功效;可与鸡蛋、洋葱、菜花搭配;与白酒、橘子、栗子相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、治疗高血压、帮助消化等功效;可与卷心菜、圆白菜、茭白搭配;与草鱼、桂鱼 、河蚌相克,同食可能会引起不适;