| 简单烤茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 419克 | 简单烤茄子热量/卡路里145千卡 | |||

1/1. 先把茄子对半切,然后微波炉加热六分左右,所有材料混合油放锅加热淋上茄子即好
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护心血管、健脾、养阴补虚等功效;可与肥牛、鳗鱼、明虾 搭配;与乌鳢、黑鱼、墨鱼相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、健脾胃、保护肝功能等功效;可与五花肉、龙须菜、马齿苋搭配;与鸡胸肉、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;